Детские «завтраки из пакета» не являются полноценным питанием
- Автор: Root13 • 08 July, 2011
Представители Киевского национального торгово-экономического университета сделали неожиданное заявление, касающееся привычных всем сухих завтраков.
Представители Киевского национального торгово-экономического университета сделали неожиданное заявление, касающееся привычных всем сухих завтраков. По мнению специалистов, «детские завтраки из пакета» содержат избыточное количество (до 2%) соли и сахара (до 55%). Учитывая эти показатели, этот продукт неприемлем для постоянного употребления детьми. Клавдия Максименко, представляющая проект Евросоюза и одну из программ Организации Объединенных Наций, выразила сомнение в широко рекламируемой полезности детских сухих завтраков. По ее мнению, этот продукт нельзя отнести к категории здорового питания. Безусловно, сухие завтраки содержат витамины и минералы, однако, очень большое количество соли и сахара детям противопоказано. Кроме того, как ни странно, сухие завтраки низкокалорийны. Вместо необходимых 500 калорий, ребенок вместе с этим продуктом получает в лучшем случае лишь треть от необходимой нормы. Как показали исследования, количество минералов и витаминов в упоминаемом продукте относительно не высоко. А самое главное, производители не спешат указывать красители и ароматизаторы, известные под маркировкой «Е».